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Cuisiner ...

Parfois les choses les plus simples sont les meilleures ...

A. Escoffier

Nous vous accueillons ...

Du Mardi au Vendredi de 8h à 13h00 et de 15h à 19h00

Le Samedi                                de 8h à 19h00

Dimanche et Lundi: Fermé

  

(Sans interruption)

boucherie.philippe.co@orange.fr


1 Rue Nationale

29140 ROSPORDEN

Tél. 02 98 59 22 25

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Découvrez nos recettes simples et gourmandes

La Volaille

  

Aiguillette de Poulet au Sésame, Coleslaw à la Japonaise

Aiguillettes de Poulet Panées et Sauce à l'Ail

Duo de Volailles Rôties

Enchiladas au Poulet

Poulet aux Epices

Poulet aux Epices (Variante)

American Chicken

Baeckeoffe de Canard

Escalope Gourmande, Ecrasé de Pommes de Terre

Faisan à l'Anis Etoilé et Purée de Betterave

Poulet Basquaise

Poulet Chop Suey

Blancs de Volaille à la Provençale

Blanquette de Blanc de Dinde

Faisan au Chou Rouge

Faisan aux Lentilles Vertes

Poulet Confit Ail-Piment et Haricots Blancs

Poulet Crapaudine Sauce Moutarde

Blanquette de Cuisse de Dinde

Blanquette de Volaille aux Champignons

Faisan aux Raisins

Faisan Rôti aux Lentilles

Poulet Croustillant à l'Huile d'Argan et Frites

Poulet Crunchy à l'Indienne

Bouchées de Poulet Grillées

Boulettes de Poulet à la Citronnelle

Fricassée de Dinde au Cidre

Fricassée de Pintade et Cailles aux Morilles

Poulet en Croûte de Moutarde

Poulet Epicé en Crapaudine

Boulettes de Poulet au Citron Confit

Boulettes de Volaille Sauce Curcuma

Fricassée des Sous Bois

Gratin au Canard

Poulet Façon Gaston Gérard

Poulet Farci et Fricassée de Girolles

Brochettes de Canard aux Epices

Brochettes de Dinde Sauce Saté

Hauts de Cuisses et Pommes de Terre au Chorizo

Magret de Canard aux Figues

Poulet Fermier à l'Estragon

Poulet Grillé au Thym

Brochettes de Magrets de Canard Sauce Barbecue

Brochettes de Poulet Cajou à l'Aigre-Douce

Magrets au Cidre et Poivre Vert

Magrets Caramélisés aux Figues et Crème de Cassis

Poulet Kouign-Pod

Poulet Laqué d'Asie

Brochettes de Poulet Colombo-Mango à la Plancha

Brochettes de Poulet Sauce Satay

Magrets de Canard aux Fruits Rouges et Endives Braisées

Magrets de Canard Poêlés au Vinaigre de Framboise

Poulet Mariné à l'Indienne

Poulet Mariné aux Epices Douces

Burger Italien

Cailles aux Raisins

Magrets Laqués à la Compotée de Prunes

Nuggets de Poulet au Fromage

Poulet Mijoté à la Sauce Tomate

Poulet Rôti aux Citrons Confits

Cailles Farcies, Marrons et Pommes

Cailles Rôties aux Marrons

Parmentier de Poulet

Pilons de Poulet aux Epices

Poulet Rôti aux Figues, Citron et Sauge

Poulet Rôti aux Olives et Citron Confit

Canard au Poivre Vert

Canard Fourré aux Pommes

Pintade aux Morilles en Croûte de Sel

Pintade Forestière

Poulet Rôti aux Têtes d'Ail

Poulet Rôti sur Lit de Légumes-Racines

Canard Laqué, Navets Glacés

Canette aux Navets et à la Cannelle

Pintade Rôtie Farcie aux Champignons

Pintade Sautée au Citron

Poulet Sauce à l' Estragon

Poulet Sauté aux Herbes et Pois Gourmands

Canette Farcie Rôtie à l'Orange

Cocotte de Poulet à la Provençale

Piques de Saltimbocca de Dinde

Poule au Pot an 2 Cuissons, Riz Basmati

Poulet Tandoori et Riz aux Noix de Cajou

Poulet Tandoori et Riz Epicé

Cocotte de Poulet aux Trois Citrons

Cocotte de Poulet Mariné à la Bière

Poule au Riz

Poule Sauce Suprême

Poulet Yassa

Poulet, Pesto et Girolles

Confit de Canard aux Pommes de Terre à la Sarladaise

Coq au Riesling

Poulet à la Crème et aux Herbes

Poulet à la Forestière

Riz Sauté au Poulet Epicé

Rôti de Canard aux Fruits Secs et Frites de Céleri-Rave

Poulet à la Lèche-Doigts

Rôti de Dinde au Bleu d'Auvergne

Coq au Vin (Variante)

Coquelet Tout Frit au Thym

Poulet à l'Iranienne

Poulet à la Moutarde et Patates Douces

Rôti de Dinde au Fromage et à l'Ail

Rôti de Magrets de Canard aux Figues

Croquettes de Poulet au Poivron Rouge

Cuisses de Pintade aux Pommes et au Cidre

Poulet à la Parmesane

Poulet à la Provençale

Roulés de Dinde au Tartare

Sauté de Dinde aux Petits Pois et Paprika

Cuisses de Pintade en Cocotte

  Cuisses de Poulet au Lait de Coco,Aubergines et Pois Chiches

Poulet à la Rennaise

Poulet à la Semoule

Sauté de Poulet aux Amandes

Sauté de Volaille aux Champignons

Cuisses de Poulet du Sud

Curry aux Crevettes et au Poulet

Poulet au Cidre et à la Crème

Poulet au Cidre

Suprêmes de Poulet au Curry

Suprêmes de Poulet aux Légumes

Curry de Poulet, Poireaux Crayons et Choux de Bruxelles

Curry Thaï de Canard

Poulet au Cidre (Variante)

Poulet au Curry

Suprêmes de Poulet aux Morilles

Tajine de Poulet au Citron et Coriandre

Dinde aux Pois Chiches et aux Poivrons

Poulet au Miel, à la Fleur de Thym et au Citron

Tajine de Poulet aux Tomates

Dinde Orloff aux Petits Pois

Dinde Sautée au Cidre

Poulet au Riz Epicé

Poulet aux 40 Gousses d'Ail en Chemise

Tourte au Poulet

Wok de Poulet aux Légumes

Coq au Vin

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